Refreshing!

情熱注いでつくりあげた新たな島の特産品

御神火レモンを育てる金森三夫（かなもりみつお）さんは
サウンドエンジニアから農家に転身した異色の経歴の持ち主。
全くゼロの状態からレモン栽培に着手し、試行錯誤を繰り返すこと10年以上、
ようやく、自慢のレモンをつくることに成功しました。
そして今では店頭に並ぶとすぐさま完売してしまうほどの人気商品となっています。

温暖湿潤な海洋性気候と火山島ならではの島の特徴的な土壌、
そして、金森さんのあきらめずに地道に取り組む姿勢が
今日も最高のレモンを育て上げています。

そんなつくり手の想いと、
柑橘のみずみずしくて爽やかな風味を
大切に包み込むようにつくりました。

爽やかな香りとともに春の訪れを待つ

そんな金森さんのレモンを丁寧に下処理し、
ぶらっとミルクジェラートと合わせることで、
爽やかな香りとほどよい酸味がひろがる、
あっさりしててコクのある極上の一品が完成しました。

御神火レモンの皮をアクセントとして配合することで、
見た目はもちろん、味にさらなる広がりを持たせています。
お口の中に広がる爽やかなフレーバーは、
春の訪れを感じたときのあのワクワク感にも似たような、
ちょっとテンション上がる瞬間です。

潮風と火山の土壌が育む極上の御神火レモン、
ぶらっとミルクジェラートとともにどこまでもフレッシュな香りと酸味をお楽しみください。

※実際の商品にはレモンスライスはつきません